Hatékony készletbiztonsági szintek beállítása

A biztonsági készlet (más néven „minimális készletszint”) szerepét és a kereslettel való kapcsolatát gyakran félreértik. Gyakori tévhit, hogy a biztonsági készleteket növelni kell, valahányszor a kereslet növekedése várható. Ez azonban figyelmen kívül hagyja azt a célt, amire a biztonsági készletszinteket tervezték. A szükséges biztonsági készletszintek kiszámításához az átlagos várható keresleti ráták használata szükségtelenül magas készletszintekhez vezethet. Ráadásul a biztonsági készlet paramétereit gyakran újra lefelé korrigálják, amikor megállapítják, hogy a vállalat túlzott készletköltségekkel küzd. A menedzsment figyelme ezután ciklikusan ingadozik a készlethiány és a túlkészletezés között, ami ennek a reaktív készletgazdálkodási megközelítésnek köszönhető.

A készlettervezés kihívása az, hogy megtaláljuk a megfelelő egyensúlyt a túl sok és a túl kevés között. Ez igaz, függetlenül attól, hogy Ön forgalmazó, akinek elsődleges célja a vevői megrendelések teljesítéséhez szükséges termékek raktározása, vagy gyártó, akinek megfelelő mennyiségű nyersanyagot kell raktáron tartania.

Minden esetben az a cél, hogy megbízhatóan magas teljesítési arányt érjünk el a minimális készletbefektetéssel.

A biztonsági készlet biztosításként is felfogható, amely megvédi a vállalatot a kereslet ingadozásától (értsd: „ingadozások” vagy „kiugrások”). A kereslet ingadozásának kulcsfontosságú jellemzője a bizonytalanság. A biztonsági készletek átlagos keresleten alapuló számítása nem jellemzi megfelelően a kereslet bizonytalanságát. Ezért statisztikai megközelítésekre van szükség, amelyek a kereslet bizonytalanságának és ingadozásának mérésével hatékonyan számítják ki a biztonsági készletszinteket.

A kereslet szerepének illusztrálására a biztonsági készletszintek beállításában tekintsük a következő két példát, amelyekben két különböző forgatókönyvet hasonlítunk össze.

Az első esetben képzeljük el a szappan készletszintjének tervezését. Ez egy olyan termék példája, amelyet nagy keresleti volumen és alacsony ingadozás jellemez. Alacsony ingadozásról beszélünk, mert a szappan értékesítése hónapról hónapra meglehetősen állandó marad, kevés vagy semmilyen szezonális eltéréssel. Ekkor megengedhetjük magunknak, hogy viszonylag alacsony biztonsági készleteket állítsunk be, mert statisztikai elemzésünk alacsony bizonytalanságot mutat majd a kereslet szintjében. Ez ellentétes azzal, amit sok anyagmenedzser elvár. Ezért a készlet széles körben ingadozni fog a minimális és maximális tervezett készletszintek között, ahogy az alábbi grafikán is látható, a magas keresleti szintek támogatására.

A második eset ennek az ellenkezője: például egy orvosi termék lehet, amelyet alacsony értékesítési volumen és nagy ingadozás jellemez. Statisztikai megközelítésünk ebben az esetben viszonylag magas biztonsági készletszintet eredményez majd a keresleti kiugrások elleni védelem érdekében. A készletnek ebben az esetben egy szűkebb Min/Max szabályozási sávon belül kell ingadoznia.

Ne feltételezze automatikusan, hogy a jövőbeli keresleti kiugrások nem jósolhatók meg hatékonyan. Ezáltal túlzott konzervativizmus szivárog be a biztonsági készletszintek beállításába. Számos olyan esetet láttunk, ahol akár 80%-os készletcsökkentés is lehetséges, miközben a teljesítési arány 95% vagy annál magasabb marad. Sőt, a tervezett készletmegtakarítások és a teljesítési arány gyakran megbízhatóan becsülhetők a tényleges értékesítési vagy felhasználási adatok alapján a jövőbeli teljesítmény szimulálásához. Ez lehetővé teszi az üzemeltetési vezető számára, hogy magabiztosan újratervezze készletét alacsonyabb költséggel és magasabb teljesítménnyel.

Az Altemir Consulting készlet- és biztonsági készletgazdálkodási tanácsadást nyújt az anyagköltség-teljesítmény optimalizálásához.